■販売予定品■
・ハタハタ切りずし
・ハタハタ一匹ずし
・イカのゴロ刺し
・紅鮭ずし
・サンマずし
・ニシンずし
・ハタハタもろみ漬け
・ハタハタ三五八漬け
・ハタハタのひもの
・ギバサ
・手作りの干物（カレイ・タラ・サケトバ・スルメ）
・ハタハタの燻製
・あわびの燻製
・ハタハタかまぼこ
・ハタハタオイル漬け（缶詰）
・吟醸しょっつる
・八峰白神塩もろみ
・八峰白神の塩
・花豆、金時豆、青豆、黒豆
・ほか

2015阿佐ヶ谷_1

2015阿佐ヶ谷_2

八峰町役場の記事ページ

HATA-1グランプリ獲得！

2015年12月7日newsfurusato_shiroki

12/5(土),6(日)と築地本願寺境内で開催された第5回ハタハタ・フェスティバルは、秋田県と鳥取県の各市町村の代表ハタハタ料理12点が来場者の食した箸の重量で人気を競う大会です。
昨年の来場者数は約2万人でした。
今年は2日間ともお天気に恵まれて恐らく昨年を上回る来場者がありました。

八峰町は「ハタハタのしょっつる鍋」で一昨年から参加し、一昨年がグランプリを獲得、昨年が2位でした。

八峰町が提供した「ハタハタのしょっつる鍋」は、オス・メス各１匹合計2匹(実際はほとんどぶりこ持ちのメス２匹)の大きいハタハタと大きめに切った豆腐2個と長ネギがたくさん入って300円と超お徳です。
もちろん、具材は水も含めて全て八峰町直送です。
美味しく無い訳がありません。

お陰で、初日は用意した380食が13:30頃に完売してしまいました。
2日目も380食が12:30前に売り切れてしまい、まだ並んでいる大勢の方々の為に急遽ハタハタ無しのネギと豆腐だけのしょっつる(100円)を提供して60食が売れ、とうとう具材が全て無くなってしまいました。

15時にステージで結果発表があり、
　3位：鳥取県・・・

　2位：鳥取県・・・

　グランプリ：秋田県　八峰町！！

やりました！
2年ぶりにグランプリを獲得しました。

八峰町役場の菊地様、成田様、および2日間お手伝いさせていただいた八峰町関東ふるさと会の延べ12名の皆様、大変お疲れ様でした。
たくさんの来場者に八峰町の「ハタハタのしょっつる鍋」を味わっていただき、またその美味しさを認めていただき、ただただ感謝です。

また、来年もグランプリ目指して頑張りましょう！

尚、初日は日テレ、二日目は日テレとフジTVのアマタツさんの取材を受けました。(写真一覧にあり)
早速12/7(月)9:37〜フジTV「とくダネ！」の中で『今日のあまダネ・冬の荒海の恵み「ハタハタ」』コーナーで放送されたそうです。
また、今日のお勧めといって、しょっる鍋を紹介しながら生放送の中で食べていたそうです。
全国放送の威力は想像以上なので、八峰町のハタハタのしょっつる鍋の認知度が高まるといいですね。
でも、残念ながらネットで「ハタハタのしょっつる鍋セット」を注文しようと思っても、八峰町には無いようです。

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