大変遅くなりまして、申し訳ございませんでした。
2025/4/1〜2026/3/31の2025年度のスケジュールを掲載しました。
尚、日程が現時点(2025/5/9)で未確定のイベントは日程欄が空白または月度までの記載となっています。
今後確定次第更新させていただきます。
ご了承願います。
「news」カテゴリーアーカイブ
北斗星（５月３日付）
八峰町の「輝（かがやき）サーモン」と男鹿市の「男鹿つばきサーモン」。
２種類の県産サーモンが先の日曜、秋田市内のスーパーの鮮魚コーナーに並んでいた。
▼価格は同額でそれぞれ刺し身のスライスが6枚入って598円（税抜き）。
他の魚の刺し身と比べて決して安くはないが、漁業者を応援したいという思いもあって購入し、食べ比べた。
▼どちらもほどよく脂が乗り、ビールにもご飯にもよく合う。
「輝」は歯応えがあり、「つばき」にはとろけるような柔らかさを感じた。
これは産地の特徴というより、個体や部位による違いだろう。両方とも「また食べてみたい」と思えるおいしさだった。
▼両市町のサーモンは、ニジマスを海水で養殖することで魚体を大きくした「サーモントラウト」だ。
回転ずしで提供されている「サーモン」の大半はサーモントラウト。マルハニチロの調査によると、回転ずしの人気ネタランキングでサーモンは14年連続１位であり、日本人の好みによく合っているのは間違いない。
▼国内に出回るサーモントラウトはチリ産のシェアが圧倒的に大きいが、人気を当て込み全国で100カ所以上の地域が養殖に乗り出し、ブランド化を進めている。
八峰町は3年前、男鹿市は一昨年に販売を始めたばかりで後発の部類に入る。
▼世界遺産・白神山地を水源とする川が海へ注ぐ八峰と、三方を海に囲まれた風光明媚（めいび）な男鹿。
こうしたイメージは、後発のハンディを乗り越えブランドを育む上で役立つはずだ。
＜三浦個人の意見/感想です＞
連日にわたり、この「輝きサーモン」の記事が掲載されていますが、それだけ町や県の期待も大きいということでしょうか。
記事にもある通り、町のスーパーの店頭に並ぶサーモンはほとんどがチリ産というのが心配なところでしたが、国産それも秋田産ならば安心して購入する事ができますね。
この商品を目玉として、宿泊パックなどを企画し町の発展に役立てられことを期待します。
是非全国展開していただきたいと思います。
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「輝サーモン」スーパー店頭に 消費者の人気集める
八峰町の若手漁師らでつくる八水(菊地陽一代表取締役社長)が岩館漁港で養殖したトラウトサーモン「輝(かがやき) サーモン」が27日、県内のスーパーなどで販売されました。
26日に水揚げされた今季の″第一便″で、能代山本でも刺し身などが売り場に並び、消費者の人気を集めていました。
輝サーモンは、伊徳 (本社 大館市)やテラタ(能代市)、イオン東北(秋田市)など、県内で店舗展開するスーパー各社が主に取り扱い、26日に一部店舗の店先に登場、27日から本格的に販売がスタートしました。
能代市寺向のいとく能代ショッピングセンターは、15匹(1匹 2.8キロ程度)を仕入れ、26日昼から店頭に並べている。
27日も刺し身で4～8切れ入りのパックを中心に販売。
午前中で7匹分がほぼ売り切れ、午後には翌日分を追加販売しました。
＜三浦個人の意見/感想です＞
いよいよ本科的に県内での販売がスタートしましたね。
これが全国的にも広がって行くことを期待します。
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峰浜ナシとカミツレ事業に八峰の元協力隊3人 「やっほ―farm」設立
八峰町の地域おこし協力隊を卒業した3人が、「峰浜のナシ」とカミツレ(カモミール)を事業の2本柱とする合同会社「やっほーfarm(ファーム)」を立ち上げました。
約140年続く果樹園を引き継いだほか、空き店舗を改修する加工場には近隣住民が「お茶っこ」できるスペースも併設する予定です。
起業、定住、承継を実現させ、「地に足をつけて、着実に」一歩ずつ前へ進む。
「やっほー farm」は、4年秋から今年3月末まで、地域おこし協力隊の定住・移住コンシェルジュを務めた越前谷淳さん(37) =茂浦、川崎市出身=、農業推進コンシェルジュを務めた山田勝さん(35)と菜々子さん(36)夫婦=蝦夷倉、能代市出身=の3人が、協力隊時代の農園活動の名称を生かし2月に設立しました。
代表社員は越前谷さん。
＜三浦個人の意見/感想です＞
これは本当にすごいことですね、地域協力隊で八峰町のために尽力していただいたのはもちろんの事ですが、定住して事業継承までしていただくとは！感謝しかありませんね。
そういえば数年前にお墓参りの帰りに車で笠原果樹園さんの前を通った時に、美味しい梨を購入させていただきました。
峰浜の梨は世界一！美味しいと思います。
「お茶っこ」できるスペースなんて、本当に良いアイデアですね！！
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八峰白神ジオパークガイドの会、総会開き事業決める 泊海岸で研さんも実施
八峰白神ジオパークガイドの会(西出静会長)の総会は27日、八峰町八森のファガスで開かれ、企画ガイドや研修などに取り組むとした今年度事業計画を決定したほか、役員を改選し、新会長に鈴木和人さんを選出しました。
総会後は泊海岸に移動して研さん会に臨み、新たな知見を吸収しました。
八峰白神ジオパークは八峰町全域をエリアとし、平成24年9月に初認定、令和4年12月に再認定。
同会は、八峰白神ジオパーク推進協議会(会長 堀内町長) の認定試験に合格した人を会員とする組織で、昨年度までに同協議会会長の認定を受けた「認定ガイド」21人が所属。
昨年度の有料ガイド実績は24件で543人を案内しました。
総会には15人が出席しました。
＜三浦個人の意見/感想です＞
ジオパーク養成講座も開催し、認定試験を実施するなどの取り組みをしているのですね。
堀内町長を中心に徐々に身を結びつつあるようです。
八峰白神ジオパーク推進協議会
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八峰町の大森さんに黄綬 建設業の業務精励功績で 春の褒章
政府は28日、春の褒章受章者を発表しました。
能代山本では八峰町八森の大森建設代表取締役の大森三四郎さん(75)が建設業の業務精励功績で黄綬褒章を受章する。
県内在住の受章者は9人。
＜三浦個人の意見/感想です＞
大森社長が受章されたのは「黄綬褒章」で、その道一筋に励んだ人や公共の利益に貢献した人に贈られるということです。
社長は建設業界のみならず、運送、製造、介護、環境、飲食等の各事業を通じて地元の発展に多大なる寄与をした方と認識しています。
まさに我がふるさとの誇りですね。
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NHK NEWS Webに八峰町・御所の台の桜が！
WebのNHKニュースに八峰町・御所の台の桜のドローン映像が掲載されています。
御所の台の桜だけでは無く、全国の有名な桜の景勝地の一つとして紹介されています。
御所の台は、「日本海が望める公園の桜」として有名だそうです。
＜以下は白木個人の意見/感想です＞
実は、私は高校生まで田舎にいましたが、御所の台の桜は見たことがありませんでした。
当時はまだ御所の台の桜は多くなかったのだろうか。
でも、現在は800本と壮大な規模です。
ちょうど、4/26,27ははっぽう桜フェスタが開催されています。
6年ぶりに屋台村も復活しているそうです。
今度は満開の時期に帰省して、ふるさとの桜を堪能したいと思います。
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店頭に山菜出回る 能代山本の農産物直売所
春本番の陽気を感じられるようになってきた能代山本地方。
農産物直売所には、タラノメやポンナ、コゴミなどの山菜が並び始めています。
旬の味覚を楽しもうと、じっくりと品定めする人の姿が見られます。
能代市中関のみょうが館では23日、店内の一角に天然物の山菜コーナーを開設。
この日の価格(税込み)は、タラノメ200～250円ほど(70～80g)、ポンナ150円(1束)、コゴミ250円(200g)、タケノコ200円(150g)など。
同店では今月10日ごろにアザミが入荷し始め、“山菜シーズン”に入りました。
春先の雨で山菜採りの入山が難しい日が多かったとみられ、店頭への入荷も昨年より遅れ気味というが、今後はアイコやシドケなども本格的に並び始める見通しです。
北羽新報のトップページ
タラノメ
ボンナ
ヒメタケ
アイコ
アザミ
シドケ
＜以下は白木個人の意見/感想です＞
ふるさとの山菜、どれも無性に食べたいです。
そう言えば、コゴミとワラビとゼンマイはどう違うんだろう。
ワラビは茎を叩くとねばねばになって、食感もとてもいいんですよね。
コゴミとゼンマイも同じだろうか。
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道の駅ふたついで海鮮丼提供 「地物食堂どはち」八峰町から移転
秋田県八峰町の若手漁師や農家が2023年から町内で営業していた「地物食堂どはち」が、能代市二ツ井町の道の駅ふたついに移転しました。
八峰町産の海産物を使った海鮮丼のほか、能代山本地域のキノコや野菜を使ったおにぎりなども売り出し、行楽客らの人気を集めています。
同店は町内の若手6人でつくる合同会社ＤＯＨＡＣＨ（どはち）が運営し、2023年5月に八森いさりび温泉ハタハタ館の一角で開業しました。
同町の岩館漁港で養殖される「輝（かがやき）サーモン」を使った輝サーモン丼を目玉に、地元の食材を生かしたメニューを売り出していました。
昨年11月、ハタハタ館の温泉設備更新に伴い店舗スペースが一時使用できなくなったため営業を休止。
今年3月初旬、道の駅ふたついの軽食コーナーの一角に移転して再開しました。
行楽客のほか、平日は仕事の休憩中に立ち寄る人もいるといいます。
1日20食限定の海鮮丼(1,200円)は、八森産の鮮魚やエビ、イクラなど日によって具材を入れ替えて販売。
焼いたサーモンやエビをまぜ込み中華風に味付けした「海の幸おにぎり」（300円）、八峰町産シイタケやゴボウなどの食感が楽しめる「山の幸おにぎり」（同）も売れ行きが好調といいます。
だし巻き玉子串(200円)やフィッシュ＆チップス(レギュラーサイズ600円、ハーフサイズ300円)など、ドライブ中に食べられる商品もそろえました。
開業当初からの看板メニューである輝サーモン丼は、水揚げの始まる５月ごろから売り出す見通しです。
能代市に移転したことで、八峰町だけでなく能代山本全域の魅力的な食材を取り入れやすくなったといい、今後は藤里町産のマイタケを使ったおにぎりなどをメニューに加える予定です。
店舗責任者の山内真義さん(39歳)は「道の駅に集客力があり、販売量も増えた。気軽に立ち寄って地域の食材を楽しんでもらいたい。」と話しました。
営業時間は午前9時～午後6時。
＜以下は白木個人の意見/感想です＞
新規開店、おめでとうございます。
地物食堂どはちが道の駅ふたついへ移転することについては、2025/3/23掲載「地物食堂どはち、道の駅 ふたついで営業再開 八峰町の産 直ぶりこから移転」で、お知らせしましたが、移転完了したようです。
ハタハタ館の設備更新工事で営業できなくなったことが転機だったんですね。
道の駅ふたついへの移転に伴い、来客数が圧倒的に増加し、「海の幸おにぎり」や「山の幸おにぎり」などの新メニューも増え、より魅力的になって嬉しい限りです。
しかし、町から無くなったことは少し寂しいですね。
遠くなったので気軽に行けなくなりましたね。
ビジネス的には理解できるのですが・・・。
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うどんに合うメニュー、中学生考案「白神ねぎと豚軟骨のとろ旨丼」最優秀賞
能代青年会議所(能代JC、池端一成理事長）が佐藤養助商店(湯沢市)の協力を得て募集した能代山本の特産品を使ったうどんに合うオリジナルメニューの審査会が20日、能代市海詠坂の能代山本広域交流センターで開かれました。
1次審査を通った5品を実際に調理して試食し、同市能代二中1年の伊藤芽璃さんが考案した「白神ねぎと豚軟骨のとろ旨(うま)丼」が最優秀賞に選ばれました。
最優秀賞のメニューは、今秋に秋田市の同社秋田店で販売が始まる予定です。
審査会には能代山本をはじめ県内や盛岡市から50品のメニューが寄せられました。
白神ねぎと豚軟骨のとろ旨丼は、たれでじっくり煮込んだ豚なんこつや、シャキシャキの白神ねぎ、煮玉子をトッピング。
幅広い年代に食べてもらえるように考えたという伊藤さんは「実際に販売されるのが楽しみ」と笑顔を見せました。
伊藤芽璃さん
＜以下は白木個人の意見/感想です＞
「白神ねぎと豚軟骨のとろ旨丼」、これは美味しそう！
実際、どんな見栄えと、どんな味がするんだろうか。
ネットを探しましたが、まだその写真は無いようです。
尚、「今秋に秋田市の同社秋田店で販売が始まる予定」と言うことは、そこへ行かないと食べられないんですね。
もう少しハードルを低くしていただけないでしょうか。
例えば、八峰町と能代市の道の駅で食べられるようにしていただく、とか。
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