帝国ホテル(東京都千代田区)が全国から厳選した食べ物などをインターネットで販売するサイト「アナザーインベリアルホテル」で扱う商品に、八峰町峰浜石川の「レンチナス奥羽伊勢」で生産する菌床シイタケが選ばれました。
通常の商品より肉厚のブランド「ザレンチナス黒煌(こっこう) 艶麗(えんれい)」を販売します。
伊勢隼人代表(38歳)は「日本を代表するホテルのサイトで扱ってもらえて光栄」と喜んでいます。
サイトは、11月3日正午にオープンします。
当面は数量限定で1個5,500円(税抜き)、2個1万1千円(同)で販売します。
代表 伊勢隼人さん
実録】きのこ完全密着 | しいたけの全貌を初公開
＜以下は白木個人の意見/感想です＞
これは凄いですね！
椎茸にブランドを取り入れた発想自体も凄いですが、帝国ホテルの超高級品を扱う「アナザーインベリアルホテル」に選ばれたことは凄過ぎます。
更に、マーケティング戦略も素晴らしいと思います。
国内に限定せず、世界の高級ホテルへも売り込んでいただきたいと思います。
それにしても、1個5,500円(税抜き)の椎茸って、どんだけ美味しいのでしょうか。
上記のYouTube動画を見て、ここまで機械化して安定的に高品質な椎茸を量産していることに驚きました。
宝くじが当たったら是非「ザレンチナス黒煌」をいただきたいと思います。
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