全国商工会連合会の「buyer‘s room (バイヤーズルーム) AWARD 2020 」で、八森のオイル漬け専門店「Norte Carta(ノルテカルタ)」(岡本大介代表)の「いぶりがっことチーズのオイル漬」が最高賞の経済産業大臣賞、「秋田しょっつる仕立て しいたけタプナード」が審査員特別賞を受賞しました。
＜以下は白木個人の意見/感想です＞
buyer‘s roomの中で経産大臣賞は最高の賞で、ノルテカルタが唯一の受賞です。
これは素晴らしい快挙ですね。おめでとうございます。
ノルテカルタの商品については、以前「シイタケ加工商品、ANA国際線の機内食に」で紹介させていただきました。
また、今年の「会報ハタハタ vol.11」でもふるさと納税返礼品の一つとしても紹介させていただきました。
動画では代表の岡本さんが語っています。
「僕らは基本的に最後の最後の商品を作っているだけで、元々秋田の大事なものを作っているのは彼なので、その彼らがあってこその僕ら・・・」本当に素晴らしい考え方だと思います。
でも、それらの素材をまとめあげる力/センスは岡本代表の素晴らしさです。
Norte Cartaのオンラインショップでいつでも購入できます。
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