この記事でお知らせしたJAあきた白神(佐藤謙悦組合長)の「白神ねぎらーめんコンテスト」は7月28日、能代市と八峰町の飲食店4店舗で開催されました。
白神ねぎを工夫して活用した新メニューを各店で提供し、多くの住民が舌鼓を打ちました。
一般客に提供した食数と審査員の採点で結果を決め、最優秀賞には八峰町八森の「鹿の浦食堂 サザエさん」の「冷し白神ねぎラーメン」が選ばれました。
どれもとても美味しそうなラーメンですね!
ラーメン好きとしては、是非4つとも食べてみたいです。
このメニューはコンテストの一日だけなのでしょうか。
幾ら何でもそれはもったいないですよね。
これも看板メニューの一つとして、是非継続していただきたいと思います。
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