「ふるさと逸品協定」締結へ

八峰町は1月31日、大阪府泉佐野市と「ふるさと逸品協定」を締結すると発表しました。
地域の特産品を「逸品」に位置付け、特産品の魅力発信や両自治体の交流の促進が目的。
同町はハタハタなど、同市は水ナスなどを逸品とします。
本県の自治体と同協定を結ぶのは初めてで、2月5日に町役場で締結式を行います。

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<以下は白木個人の意見/感想です>
泉佐野市ですか! その経緯を知りたいですね。
もちろん、それが悪いと言ってる訳では全くありません。
ハタハタと水ナスですか。
確かに八峰町はハタハタなのですが、ちょっと高級魚化してしまいましたね。
結局、この冬私は一尾も食すことができませんでした。
泉佐野市の皆さんに味わってもらうことはできるんだろうか。
水ナスはいろんな料理があり、個人的にはとても好きな食材です。
「ふるさと逸品協定」、具体的にはどのような活動になるのでしょうか。

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