ナシやブドウの産地で知られる八峰町峰浜地区の果樹園で、剪定(せんてい)作業が行われています。
良好な結実を確保するためには欠かせない冬季間の作業で、果樹農家は寒さに耐えながら、出来秋に願いを込めて枝を切り落としています。
＜以下は白木個人の意見/感想です＞
梨も葡萄も夏に収穫するのに、剪定作業って冬にやるんですね。
知りませんでした。
この剪定によって、残る実に甘さが集中するんですね。
峰浜のとても甘くて美味しい果実を今年も楽しみにしています。
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