八峰町の元地域おこし協力隊の3人が起業した合同会社やっほ～Farm(越前谷淳代表社員）は、加工所を兼ねた店舗「やっほ～Factory」を開店しました。
同町八森の国道101号沿いの空き店舗(旧ビーチマート)を活用し、自ら生産する峰浜ナシの販売、ナシとカミツレ(カモミール)を生かした加工品の製造のほか、子ども向けのスペースやカフェも設置。
幅広い世代が気軽に立ち寄れる交流拠点とし、峰浜ナシのファン拡大を狙います。
不定休。
営業状況は同社(☎︎080-3143-2525)へ問い合わせてほしいとしています。
＜以下は白木個人の意見/感想です＞
開店おめでとうございます。
やっと夢が実現しましたね。
今後はインターネットでも注文できるようになるといいですね。
ところで、収穫期以外は何を販売するのだろうか。
冷蔵倉庫に保管して一年中販売？
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