能代山本地方で、春の訪れを告げるフキノトウが見られている。
暖冬傾向で例年より芽吹きが早く、日当たりのいい道端などで顔を出している。
<以下は白木個人の意見/感想です>
懐かしいですね。
子供の頃に田んぼの畔に咲いてるのを「春なんだな〜!」と春の訪れを感じていたのを覚えています。
でも、「フキノトウ(蕗の薹)は、フキ(蕗)の花の蕾」とは全く思っていませんでした。
和え物、天ぷらで食べて見たいです。
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