白神八峰商工会は、この夏の「あわびの里づくり祭り」の事業内容を固めました。
14回目の今年は8月3日に岩館漁港前で開催し、バーベキューや稚貝放流、アワビやギバサを使った料理コンテストなどを企画しています。
バーベキューは事前の申し込みが必要で、アワビやシイタケ、サザエ、イカ、キス、ソーセージなど4～5人前の食材が用意されて４千円。
アワビの稚貝を放流し、2年後に八峰町産のアワビを受け取る「あわびオーナー」も事前予約が必要で1人5千円。
申し込みは７月10日までに同商工会（☎0185-77-3161）へ
＜以下は白木個人の意見/感想です＞
先日は日本白神水産が事業停止と大変残念なニュースをお伝えしましたが、こちらは14回と14年も続いています。
是非町の貴重な資源の一つのアワビを育て・活かし、楽しむ活動を継続していただきたいと思います。
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