寒ダラ水揚げで漁港に活気

八森、岩館両漁港で、冬の日本海を代表するタラが水揚げされています。
漁はまだ「走り」の段階ですが、この時期の海の幸として消費者から人気が高く、漁業者は今後の漁の本格化と豊漁に期待しています。

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<以下は白木個人の意見/感想です>
寒ダラはいいですね!
寒ダラは鍋でしょう!
白子もまた美味しいですよね。
この寒い冬に体が温まって・・・、書いてる内に食べたくなってきた。
今日は寒ダラ鍋にしようっと!

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