八峰町の岩館漁港でトラウトサーモン「輝(かがやき)サーモン」の養殖事業に取り組む八水(菊地陽一代表取締役社長)は、26日に今季1回目の水揚げを行います。
約1500匹で養殖を始めた4季目の今回は、9割を超えた前季並みの生存率が見込まれ、5月にかけて4回に分けて水揚げ、出荷する計画です。
菊地社長は「サイズは昨年よりもいい。餌の食いが良かったのもあり、水揚げする時点で、平均で2キロ台後半になっていると思う。」と手応えを語りました。
サーモンの養殖事業は、ハタハタの漁獲量減少などを受け、漁師の安定した収入確保や雇用創出を目的とする「育てる漁業」の試み。
3年12月に県の委託を受けて県内初の取り組みとして始まり、2季目の4年からは八水の事業として、県や町の補助金も活用して実施しています。
<以下は白木個人の意見/感想です>
ハタハタに代わる漁業の柱に向けてとても順調ですね。
今後とも年々規模拡大していって、漁師の安定した収入確保や雇用創出を達成していただきたいと思います。
※ この画面を下ヘスクロールするとコメント欄が表れます。
この投稿記事に対して誰でもが何人でも自由にご自分の考えや思ったことをコメントできます。
また、そのコメントに対して誰でもが何人でも自由に返信コメントができます。
投稿記事をテーマにしてコミュニケーションしましょう。