どこを食べても全部真っ黒―。
八森の国道101号沿いにある「鹿の浦食堂 サザエさん」が「黒アイスクリーム」(650円)を販売しています。
すっきりとした後味が特徴の「黒アイスクリーム」
八森の沿岸に広がる黒い砂浜をモチーフにしたインパクトのある商品を作ろうと、店主の藤田雄大さん(51歳)が考案。
1月下旬に提供を始めました。
黒く色付けした特製アイスを黒いコーンにのせました。
甘すぎず、すっきりとした後味が特徴。
藤田さんは、「日本海の景色を楽しみながらぜひ一度味わってほしい」と話しました。
営業時間は季節によって異なります。
3～5月は午前11時～午後4時。不定休。
問い合わせはサザエさん。TEL 0185-77-2677

秋田魁新報の記事
＜以下は白木個人の意見/感想です＞
鹿の浦食堂「サザエさん」は凄いですね。
町の名物をうまく商品に反映しています。
先週は「インスタ映えするスイーツ開発」を掲載しました。
この他にも、ミックスフルーツケーキ缶を販売しています。
是非一度味わってみたいです。
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イカスミ味でしょうか？食べてみたい！
＞ mokuさん
コメントありがとうございます。
幹事の白木です。
恐らくイカ墨だと思います。
私はブラックサンドの中浜出身です。
是非帰省した時には食べたいと思っています。
お互い、楽しみですね。(^^;
八森の海岸の黒砂をイメージしたアイス、良いですね！
子供の頃から比べると海岸線がとても狭くなり黒砂の部分もずいぶんす少なくなりました。
とても残念に思っています。
その様な中、黒砂アイスができたのは何だかとても嬉しいですね。
コロナで２〜３年帰省していませんが、今度帰省できましたら、是非食べてみたいと思います。
できれば中浜の黒砂海岸に座って海を見ながら食べたいです。