日別アーカイブ: 2018年7月28日

アワビをオーナーへ発送

白神八峰商工会(大森三四郎会長)は7月25日、八森漁港で「あわびの里づくり祭り」のアワビのオーナーへの発送作業を行いました。
今年は県内外の約240人が対象で、職員や会員らが朝に水揚げされたばかりのアワビの選別や箱詰めなどの作業に汗を流しました。
祭りはアワビの資源回復に努めるとともに、町への誘客を図ろうと毎年開催しています。
今年は8月4日に岩館漁港で開き、海鮮バーベキュー、アワビのカレー料理コンテスト、そば食い大会などを行います。

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白神アワビは日本白神水産(株)の商品で、元八森小学校の校舎を活用して養殖されていますが、このアワビは海で穫れた天然物なんですね。

これにオーナー制度があったんですね。
でも、どうやったらオーナーになれるんだろうか。
ネットを探したのですが見付けられません。

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白神ねぎらーめんコンテスト

JAあきた白神(佐藤謙悦組合長)の「白神ねぎらーめんコンテスト」は、7月28日午前11時から午後2時まで能代市と八峰町の飲食店4店舗で開かれます。(八峰町は鹿ノ浦食堂サザエさんだけ)
白神ねぎの消費拡大などを狙いに初めて企画。
時間内に一般客に提供した食数と、審査員の採点を合わせて最優秀賞などを決めます。
同JAは住民の参加を広く呼び掛けています。

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白神ネギラーメンコンテスト_2018 チラシ

「白神ねぎ」は主に藤里や二ツ井で生産されているブランド農産物なので、このねぎを入れたラーメンは美味しいでしょうね。
ラーメン好きとしても、是非食べてみたいですね。

館山市内のあるラーメン屋さんに「九条ねぎラーメン」があるのですが、シャキシャキした食感が新鮮でとても美味しいラーメンです。
是非その様な美味しいラーメンに育っていただき、外から集客できるといいですね。

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